Salute

L’alimentazione vegana è uno degli argomenti più discussi degli ultimi anni dall’opinione pubblica. Diverse personalità scientifiche si sono schierate a favore, altre contro. Anche i personaggi dello spettacolo (e il sito Workshop Bio City ne riporta una lista) hanno scelto uno stile di vita vegano. Oggi parliamo di un documentario che invece ha fatto cambiare opinione agli stessi autori: Cowspiracy. ... Continua a leggere »

La frutta di stagione è una valida alleata per la nostra salute! Gli esperti lo ripetono in continuazione, mangiare frutta e ortaggi di stagione è una buona abitudine alimentare. Ma è possibile poter sfruttare la polpa, la buccia e il succo della frutta per preparare ricette di bellezza? Certo che sì! E’ la stagione in cui gli alberi di agrumi ... Continua a leggere »